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簡単☆鯖と大葉の混ぜご飯♪
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簡単☆鯖と大葉の混ぜご飯♪-レシピのメイン写真

簡単☆鯖と大葉の混ぜご飯♪

＊有姫＊
＊有姫＊ @cook_40075676

混ぜるだけの簡単ご飯♪冷めても美味しいので暑い日やお弁当にも(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
大葉を消費したいなーと思って他レシピを作るつもりが、間違えて鯖を解凍してしまったので、混ぜご飯にしてみました♪

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大葉を消費したいなーと思って他レシピを作るつもりが、間違えて鯖を解凍してしまったので、混ぜご飯にしてみました♪

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簡単☆鯖と大葉の混ぜご飯♪

＊有姫＊
＊有姫＊ @cook_40075676

混ぜるだけの簡単ご飯♪冷めても美味しいので暑い日やお弁当にも(*^▽^*)
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大葉を消費したいなーと思って他レシピを作るつもりが、間違えて鯖を解凍してしまったので、混ぜご飯にしてみました♪

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材料

4人分
  • 鯖(ｱﾗでもOK)
  • 大葉
  • 白ゴマ 大さじ2杯
  • 韓国海苔 大判2枚
  • ＊塩だし 大さじ2杯
  • ＊柚子酢 大さじ1杯
  • ＊醤油 1回し
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作り方

  1. 1

    鯖を下茹でして水分を拭いてから、皮と骨を除いて解し身にする。

  2. 2

    大葉はみじん切りに。

  3. 3

    ボールにご飯、解した鯖、大葉、白ゴマを入れ、韓国海苔を千切りながら入れて混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    調味料＊を加えて混ぜ混ぜ♪
    全体が馴染んだら出来上がり(*^-^*)

  5. 5

    分量はかなり大雑把なので、お好みで調節して下さい☆

コツ・ポイント

鯖の骨を見逃さない事かな？笑

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＊有姫＊
＊有姫＊ @cook_40075676
2015/07/12 11:18に公開

このレシピのキーワード

ご飯 あら サバ 大葉 ゆず

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