簡単スイートポテト☆甘さ控えめ

AR*kitchen
AR*kitchen @cook_40178153

火を使わず簡単に作れます!30分もあれば完成します^_^
このレシピの生い立ち
毎年実家から届くさつまいもで簡単にスイーツが作りたくてよく作るレシピです^_^

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材料

約10個分
  1. さつまいも 中2本
  2. バター 20g
  3. 砂糖 小さじ3
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. 牛乳 50ml
  6. 卵黄卵液 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、約1cm幅の輪切りにしてレンジで加熱する
    ※柔らかくなればOK

  2. 2

    さつまいもをボウルに移してマッシャーなどでつぶす

  3. 3

    ②にバターと砂糖とハチミツを加え混ぜる

  4. 4

    牛乳を少しずつ加えながら滑らかになるまで混ぜる

  5. 5

    好きな形にまとめてクッキングシートをひいた天板に並べ、表面に卵液を塗る

  6. 6

    180度に温めたオーブンで約10〜15分加熱する
    ※焼き加減によっては時間を追加し、表面に少し焦げ目がつけば完成

コツ・ポイント

甘さ控えめなレシピです。甘さは形を作る段階でお好みの甘さに調整してください^_^

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レシピ作者

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