あっさりヘルシー和風オムレツ
簡単、ヘルシー、経済的なオムレツです。
このレシピの生い立ち
オムレツをもっとあっさり簡単に～で作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れて玉ねぎを炒め塩コショウする。ちりめんじゃこを入れてたらさっと炒め火を止める。
- 3
ボールに卵を割りいれ牛乳を入れ混ぜ、塩こしょうする。
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵液を一人分入れ、2で作った具を入れオムレツにする。
- 5
お皿にオムレツを入れ上に大根おろしを乗せる。
コツ・ポイント
ポン酢やしょう油をかけて食べるとさっぱりして美味しいです。
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