納豆とモッツァレラチーズのオムレツ風
☆亜璃栖☆ @cook_40162168
大好きな納豆とモッツァレラのレシピです♪
このレシピの生い立ち
実は、冷蔵庫に納豆とモッツァレラチーズがあったので、作ってみました f^_^;)
納豆とモッツァレラチーズのオムレツ風
大好きな納豆とモッツァレラのレシピです♪
このレシピの生い立ち
実は、冷蔵庫に納豆とモッツァレラチーズがあったので、作ってみました f^_^;)
作り方
- 1
卵2個はかき混ぜて王く。
- 2
フライパンにオリーブオイル適量を入れて中火にかけ、フライパンが温まったら1の卵を入れる。
- 3
そこに納豆に付いていたタレと納豆を加え、納豆のまわりにモッツァレラチーズを並べ、マヨネーズを入れ蓋をする。
-
- 4
モッツァレラチーズが溶けてきたらトマトを加え、クレイジーソルトで味を調える。
- 5
トマトが少ししんなりしてきたら、お皿に盛り、パセリをふりかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
中火から弱火で卵がかたくならないように気をつけてください。
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