夏野菜となめこおろし

へそ曲がりクック @cook_40132281
超超カンタン!
誰が作っても間違いない!
ごはんにかけても美味しくいけました。
オクラとなめこのダイコンおろしです。
このレシピの生い立ち
ねばねば豆腐になめこを入れて、さらにねばねばにするつもりでしたが、途中で気が変わり大根おろしで和えました。
夏野菜となめこおろし
超超カンタン!
誰が作っても間違いない!
ごはんにかけても美味しくいけました。
オクラとなめこのダイコンおろしです。
このレシピの生い立ち
ねばねば豆腐になめこを入れて、さらにねばねばにするつもりでしたが、途中で気が変わり大根おろしで和えました。
作り方
- 1
オクラを1-2分茹でる。
- 2
なめこを1-2分茹でる。
- 3
ミョウガを小口切りにする。
- 4
出汁醤油、酢、砂糖て味付けしたら出来上がり。
コツ・ポイント
三杯酢がいい感じのなめこおろし。
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