生ハムの枚数に合わせて、水菜を分けてておくと、作りやすいです。生ハムの大きさに合わせて、水菜の長さを調整してください。ドレッシングはかけなくても大丈夫ですが、フレンチドレッシングや、クレイジーソルトなどが合うと思います。