★さつまいもの*シャーベット*で~す。♪

たかしママ @cook_40056259
簡単に容器1個だけで出来る*シャーベット*です。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
さつまいもが安かったので
とくに何に使うか決めずに買いました。
ずっと野菜室に入ってたさつまいもを
冷製スープにしようと作りはじめたのですが
牛乳の量が少なくベースと状になったので
急きょジャーベットに変更しちゃいましたよ。
★さつまいもの*シャーベット*で~す。♪
簡単に容器1個だけで出来る*シャーベット*です。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
さつまいもが安かったので
とくに何に使うか決めずに買いました。
ずっと野菜室に入ってたさつまいもを
冷製スープにしようと作りはじめたのですが
牛乳の量が少なくベースと状になったので
急きょジャーベットに変更しちゃいましたよ。
作り方
- 1
さつまいも2個を使いました。
- 2
容器のさつまいもを小口切りにしてレンジで8分チン!します。
- 3
レンジでチン!して
柔らかくなったさつまいもに牛乳を入れます。 - 4
ハンドミキサーで攪拌します。
- 5
パルスイート・はちみつを入れて混ぜます。
シナモンパウダーを適量振り入れます。 - 6
5を、水を入れたボールに入れて冷まします。早く冷ます為です。
- 7
少し固まったところで一度出して混ぜます。
- 8
固まったら器に入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
耐熱容器1個で最後まで出来るちょう簡単なシャーベットです。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくて大丈夫です。
ヘルシーですよ。
アクセントにシナモンパウダーを使いました。
冷凍庫に入れて固まりかけたら一度出し
かき混ぜてもう一度固めます。
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