★さつまいもの*シャーベット*で~す。♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

簡単に容器1個だけで出来る*シャーベット*です。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくても美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち
さつまいもが安かったので
とくに何に使うか決めずに買いました。
ずっと野菜室に入ってたさつまいもを
冷製スープにしようと作りはじめたのですが
牛乳の量が少なくベースと状になったので
急きょジャーベットに変更しちゃいましたよ。

★さつまいもの*シャーベット*で~す。♪

簡単に容器1個だけで出来る*シャーベット*です。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくても美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち
さつまいもが安かったので
とくに何に使うか決めずに買いました。
ずっと野菜室に入ってたさつまいもを
冷製スープにしようと作りはじめたのですが
牛乳の量が少なくベースと状になったので
急きょジャーベットに変更しちゃいましたよ。

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材料

4人分
  1. さつまいも 2個
  2. 牛乳 300cc
  3. パルスイート 大さじ 2
  4. はちみつ 大さじ 1
  5. シナモンパウダー 適量

作り方

  1. 1

    さつまいも2個を使いました。

  2. 2

    容器のさつまいもを小口切りにしてレンジで8分チン!します。

  3. 3

    レンジでチン!して
    柔らかくなったさつまいもに牛乳を入れます。

  4. 4

    ハンドミキサーで攪拌します。

  5. 5

    パルスイート・はちみつを入れて混ぜます。
    シナモンパウダーを適量振り入れます。

  6. 6

    5を、水を入れたボールに入れて冷まします。早く冷ます為です。

  7. 7

    少し固まったところで一度出して混ぜます。

  8. 8

    固まったら器に入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

耐熱容器1個で最後まで出来るちょう簡単なシャーベットです。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくて大丈夫です。
ヘルシーですよ。
アクセントにシナモンパウダーを使いました。
冷凍庫に入れて固まりかけたら一度出し
かき混ぜてもう一度固めます。

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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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