お弁当に豚こまとキャベツの簡単炒め

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

キャベツの緑が彩に...
常備調味料で簡単!!
子供に人気の味付けです♪
このレシピの生い立ち
お肉のおかずは茶色になりがちなのでキャベツで彩をつけました。

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材料

  1. 豚こま切れ肉 150g
  2. キャベツ 大きめ1枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 3振り程度
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめの葉1枚を用意して芯を取り除き、小さめに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて豚こま肉を炒め、軽く塩コショウする。

  3. 3

    豚こま肉に大体火が通ったらキャベツを入れて炒める。

  4. 4

    最後にオイスターソースと醤油を入れて絡める様に炒める。

コツ・ポイント

今回、豚こま肉は前日お酒を振って保存してあります。
冷めても柔らかいです。

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レシピ作者

♡ひろち♡
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お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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