簡単☆こんぶ茶で☆枝豆・しょうがご飯

カオリンk @cook_40123387
炊飯器で炊くだけ!
簡単!こんぶ風味の枝豆・しょうがご飯です。
お焦げも美味しく、一味ちがった味わいを楽しめました。
このレシピの生い立ち
枝豆ご飯はいつも炊き上がったご飯にゆでた枝豆を加えて塩味に仕上げてますが、今日は具材にしょうがをブラスして味はしょうゆ・酒・こんぶ茶で仕上げてみました。
作り方
- 1
米は洗ってざるにあげ10分ぐらいおいておきます。
- 2
しょうがは細切りにします。
- 3
炊飯器に米・2合分の水を入れ、☆印を加えてかるく混ぜ合わせしょうがをのせます。
- 4
炊飯メニューを[炊き込み]にセットしてスイッチON!
- 5
枝豆はさやつきのままラップしてレンジで加熱(600W 3分)し、冷ましてさやからはずしておきます。
- 6
炊き上がたら5分ぐらい蒸らして混ぜ合わせ枝豆を加えます。
- 7
さらに3分ぐらい蒸らして混ぜ合わせればできあがりです。
お焦げもついて美味しそうです! - 8
今回使ったこんぶ茶です。
色々なお料理の調味料として使えるので便利です。 - 9
2013.6.19
[しょうがごはん]の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
こんぶ茶の代わりにだしこんぶでも。
(2〜3cm×5cmぐらいを1枚)
具材はお好みで。
調味料の分量もお好みの分量で。
似たレシピ

超簡単 梅昆布茶の枝豆ご飯
冷凍むき枝豆を使った超簡単豆ご飯♡


枝豆を、昆布茶で茹でる
枝豆が昆布味になります


梅昆布茶で炊いた「枝豆ごはん」
自家製枝豆でおいしい混ぜご飯です。味付けは梅昆布茶のみです。


昆布茶で簡単!しめじと枝豆の炊込みご飯♡
しめじと昆布の香りが最高〜!枝豆の甘みと塩味がさらに美味しさを引き立てます♡分量は人数に合わせられる1合分で便利です♪


塩昆布と昆布茶で枝豆ごはん
先に枝豆を味付けして湯がき、その出汁でご飯を炊きます。豆は蒸らしの前に投入。昆布茶で作るので簡単です。


旨味がギュッ!昆布茶えだまめ
手軽に美味しい『冷凍枝豆』を解凍しながら美味しく味付け♪


枝豆昆布茶おにぎり
昆布茶の旨味がご飯と最高に合い、枝豆の食感もよく、とっても美味しいおにぎりです。


こんぶ茶と塩昆布で簡単さつまいもご飯
昆布茶で炊く簡単炊き込みご飯です。さつまいもの甘さが美味しくて最後に入れる塩昆布との相性も良いですよ♪


こぶ茶で!咄嗟に枝豆ご飯
お米研いで普通に浸水させちゃっても、あっと言う間に炊き込みご飯♪


こぶ茶でトウモロコシご飯
簡単♪炊飯器に入れるだけ♪昆布のうまみ、塩気ととうもろこしの甘みが口いっぱいに広がります。


簡単!昆布茶で たけのこご飯
簡単!旬の筍を食べよ〜(^_-)


☆昆布茶で料理・第1弾たこめし☆
たこ&こんぶの味がよくしみたご飯ができました。だしいらず、簡単なのでお試しあれ♪


昆布茶で簡単!枝豆とジャコの混ぜご飯
お弁当のご飯の彩りにも簡単に出来ます。


白だしと昆布茶の卵粥
炊飯器のお粥モードで炊くだけです。ポイントは昆布茶。しっかり味をつけると、食べやすいです。


超簡単!昆布茶ときのこの炊き込みご飯♪
☆話題入り感謝☆材料を加えて一緒に炊くだけ!簡単お手軽炊き込みご飯♪どんなおかずにも合わせやすい薄味仕上げです。


★昆布茶で旨うま豆ご飯★
塩加減が肝心の豆ご飯。昆布茶を入れることで風味もUP!更に、お酒を入れることでまろやかな仕上がりに♪


簡単*香味野菜と枝豆の昆布茶和え
茗荷と大葉でさっぱりと夏にぴったりの枝豆の食べ方です★ビールによく合います(^^)


生姜入り梅昆布茶
生姜の効果で体がポカポカ温まります。


梅昆布茶炊き込みごはん◎!
梅昆布茶の優しい味でほっこり炊き込みごはん(=^ェ^=)


昆布茶炊き込みご飯
ダシが効いた炊き込みご飯です


こぶ茶で★油揚げの炊き込みご飯
下ごしらえ不要!材料を入れ、あとは炊飯器におまかせ~★


昆布茶さくらご飯
粉末昆布茶のスティックを入れてさくらご飯を作ってみました。


昆布茶で簡単!グリンピースご飯
豆ご飯 大好きなんです。この時期は 必ず莢付きを求めて買いに走ります。ε=ε=(*~▽~)


梅こぶ茶でそら豆ごはん 干しえのき入り!
そら豆を枝豆やグリーンピースに代えてもおいしい干しえのきご飯です。昆布茶を使うから味も簡単に決まるおいしい炊き込みご飯。


テケトー料理2☆簡単!昆布茶の炊込みご飯
【時短でおいしいテケトー料理2】昆布茶を使った簡単料理!入れて炊くだけですぐにできちゃう。ズボラママの定番レシピです☆


✿梅昆布茶で茶碗蒸し✿
インスタントの梅昆布茶を使うので簡単です。梅の風味と酸味、昆布の出汁が効いてます。具はお好きな物を入れてください。


昆布茶で簡単グリンピースご飯
味付けは、昆布茶とお酒だけなので簡単です。


レンジで簡単★生姜昆布茶★
お湯沸かすより手間入らず!!身体あったまる生姜入りの昆布茶♪


昆布茶で鮭の炊き込みご飯
ご飯を炊いている時のお釜から出る湯気の香りが、何とも言えずいい香り~。簡単でうまいです。秋を先取りの炊き込みご飯です。


もちっと栗ご飯~昆布茶で~
白米ともち米を半々です。 適度なもっちり感で美味しい!少しおこげが出来るのがまた美味しいですよ☆少し材料変更しました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18571886