缶詰汁ごと使って❦ブルーベリーパン❦

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

ブルーベリー好きな方にはお勧めです♪鮮やかな色に焼き上がるのでプレゼントにも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
プレゼント用に華やかな色のパンが欲しかったので考えました。

缶詰汁ごと使って❦ブルーベリーパン❦

ブルーベリー好きな方にはお勧めです♪鮮やかな色に焼き上がるのでプレゼントにも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
プレゼント用に華やかな色のパンが欲しかったので考えました。

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材料

4本分
  1. 強力粉 300g
  2. ★砂糖 27g
  3. マーガリン(バター) 30g
  4. ★塩 4g
  5. ドライイースト 4g
  6. ブルーベリー缶汁 210g
  7. ブルーベリー 213g
  8. かぼちゃの種 適量

作り方

  1. 1

    ★材料をパンケースに入れ生地作りコースをスタート。生地が出来たら4等分し丸め直しベンチタイム。

  2. 2

    生地を伸ばしブルーベリーを散し手前からクルクルと巻きしっかり閉じ目を止めて形を整える。これを4本分作る。

  3. 3

    ケースに入れ30度前後で40~60分最終発酵させる。

  4. 4

    生地が2倍程度に膨らんだら終了。かぼちゃの種をのせる。

  5. 5

    霧吹きをし180度に予熱しておいたオーブンで18分位焼く。

  6. 6

    今回使用したS&Wのブルーベリー缶詰♡内容総量425g固形量213gでした。

コツ・ポイント

ブルーベリーの汁気は十分に取ってください♡

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品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡
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