お弁当に☆簡単な豚こま唐揚げ
ケロロけろけろ @cook_40070702
お弁当のメインに☆
漬け込み時間が無いのでらくですよ。
このレシピの生い立ち
旦那の弁当に簡単に安くできる豚こまレシピが欲しかったから。
忘れないための記録用です☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまをボールにいれて☆入れて汁気がなくなるまでもみもみする
- 2
1をひと口サイズくらいに丸めて、片栗粉をつける
- 3
フライパンに2を並べごま油をお肉にもかかるように入れて火をつける(弱火～中火)
※しばらく箸でさわらない - 4
片面が揚がったら裏返して火が通ったら出来上がり！
コツ・ポイント
2でぎゅーっと崩れないように成形する事。
3で片面がかりっとなるまで触らないこと。
あと、生焼けに注意してください☆
目分量で普段やってるので調味料はお好きに調節してください。
味が濃い目かもです(>_<)
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