鶏肉とチンゲン菜のオイマヨ炒め
樹mama @cook_40044036
オイスターソースとマヨネーズの相性抜群♪モリモリ野菜も食べれます！
2014/3/2 話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が苦手な我が子に食べてもらいたくて。
鶏肉とチンゲン菜のオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズの相性抜群♪モリモリ野菜も食べれます！
2014/3/2 話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が苦手な我が子に食べてもらいたくて。
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズにカットして、塩、酒で下味をつける。
片栗粉も入れよくもみこむ。 - 2
チンゲン菜、にんじん、エリンギは食べやすい大きさにカットしておく。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンに油を熱して、１の鶏肉を焼く。
しっかり、焼き目を両面につける。 - 4
野菜を火の通りにくい順に入れて炒める。
火が通ったら混ぜ合わせておいた調味料で味付けをする。
コツ・ポイント
ただ炒めて行くだけです♪
味が足りないようなら塩コショウで調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18572915
