フワフワスクランブルエッグ

n_ayako @cook_40088840
忙しい朝にピッタリメニューです。子供たちも大好きです。
このレシピの生い立ち
小食の子供たちに栄養をつけようとおもい、食べやすくフワフワスクランブルエッグにし、ケチャップで甘めにしました。
フワフワスクランブルエッグ
忙しい朝にピッタリメニューです。子供たちも大好きです。
このレシピの生い立ち
小食の子供たちに栄養をつけようとおもい、食べやすくフワフワスクランブルエッグにし、ケチャップで甘めにしました。
作り方
- 1
ボールに卵を割り入れマヨネーズを入れる。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、1を一気に流し入れる。この時、まよが完全に混ざってなくてもいいです。
- 3
フライパンを揺すりながらお箸で混ぜながらを繰り返し、形を整えていきます。
- 4
ケチャップを飾り振り出来上がり。
コツ・ポイント
卵を焼くとき、素早くかつ、空気を入れるように混ぜてください。焦げ目がつくとそこだけ少し固くなるので気をつけてくださいね。
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