カラフル野菜サラダ
★あっちの嫁★ @cook_40107744
オリーブオイルを使って健康的！！
お弁当にもGOOD ☆
このレシピの生い立ち
デパ地下のお総菜コーナーにあるような、オシャレなサラダをイメージして作ってみました！！
カラフル野菜サラダ
オリーブオイルを使って健康的！！
お弁当にもGOOD ☆
このレシピの生い立ち
デパ地下のお総菜コーナーにあるような、オシャレなサラダをイメージして作ってみました！！
作り方
- 1
野菜は水洗いして、一口大の大きさにカットする。ジャガイモは軽くあく抜きをしておく。
- 2
にんじん、ジャガイモなどの火の通りづらいものは、あらかじめレンジで３分くらい温めて
下ごしらえをしておく。 - 3
熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、ベーコンを炒め、火の通りづらいものから順に中火で炒めていく。
- 4
全体的に、火が通ったら、塩コショウで味をととのえて、バルサミコ酢をまわし入れたら完成！！
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