大葉《しそ》にんにく。保存

ぴんくべりい
ぴんくべりい @cook_40135186

自分用にメモだから分量とか適当なんです。(^_^;)

このレシピの生い立ち
しそが好きだからー!

大葉《しそ》にんにく。保存

自分用にメモだから分量とか適当なんです。(^_^;)

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しそが好きだからー!

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材料

10枚
  1. 大葉 10枚
  2. チューブにんにく 適量
  3. 醤油 適量
  4. ホワイトリカー 適量
  5. キッチンペーパー 4枚くらい
  6. 保存するビン ひと瓶

作り方

  1. 1

    大葉を洗い、水分を拭き取る

  2. 2

    キッチンペーパーでまんべんなく拭き取る。

  3. 3

    ビンや手をホワイトリカーで消毒しておきます。念のため

  4. 4

    ビンに大葉、にんにくと交互に詰めます。(^o^)/

  5. 5

    詰め終わったら、醤油をひたひたまで注ぎます。

  6. 6

    最後に少し振ってなじませてから冷蔵庫へ。一晩たてば出来上がり(^o^)/

  7. 7

    レシピID:18544626 早速雑穀米でおにぎりにしました(^o^)/

コツ・ポイント

消毒だけちゃんとしればそのまま食べれる食材だから、適当なんです。

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ぴんくべりい
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適当過ぎてごめんなさいσ^_^;
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