卵けもけもご飯
忙しい朝ごはんの時に！
少ししょっぱいと思う方は醤油をまた半分にしてください。
このレシピの生い立ち
嫁にきて、衝撃を受けた卵料理でした！
作り方
- 1
卵に小さじ1の醤油、味の素をひとふりします。
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- 2
けもけもして！
★けもけもは山形弁で混ぜると言う意味です！
- 3
これをご飯にかけたらタダの卵かけご飯！
熱したフライパンに油を入れて、けもけも！
★余熱で固めます！ -
- 4
茶碗にご飯をよそって、その上にin
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- 5
★半熟がふわふわで美味しいですが、お子様に出す時はがっちり火を通して下さい。
コツ・ポイント
何もありません。タダ余熱で混ぜるとふわふわ感がでます！
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