アメリカンチェリーのジャム

くみ0203 @cook_40138282
ヨワヨワチェリー。
これで捨てずにすむ!!
このレシピの生い立ち
弱ってシワシワになってきたチェリーを
捨てるのはもったいないなー。。。
ということで作りました
アメリカンチェリーのジャム
ヨワヨワチェリー。
これで捨てずにすむ!!
このレシピの生い立ち
弱ってシワシワになってきたチェリーを
捨てるのはもったいないなー。。。
ということで作りました
作り方
- 1
チェリーの真ん中を包丁で切り込みを入れて裂く。
そして種を取る - 2
お砂糖、檸檬汁を入れて
弱火でひたすら煮込む。たまーに(30分に一度ほど)かき混ぜる。
- 3
今回は1時間半程煮込みましたが、
1時間くらいでも良さそうです。時間は液体の量に比例します
コツ・ポイント
面倒なのはチェリーから種を取り除く時だけ!
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