作り方
- 1
トマトをダイス状に切る。
大葉は半分に切って千切りにして水につけてアクを切る。
豆腐は水が出るので、しばらく水切りする。 - 2
トマト、大葉、ツナを調味料で和える。
- 3
⑵で和えたものを食べる直前に豆腐にかける。
コツ・ポイント
材料は切って、食べる直前に和えて豆腐にかけると水分が出にくいです。
めんつゆ、ポン酢の味によってお好みで量は調節してください。
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