カニカマ玉子焼おろしきゅうりがけ

ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366

カニカマ入りの玉子焼にかけるものは…おろしきゅうり!!
このレシピの生い立ち
いつもの玉子焼きにきゅうりを使って夏バージョン?にしてみました。

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材料

1~2人分
  1. たまご 2個
  2. かにかま 20~30g
  3. マヨネーズ 大さじ1弱
  4. 塩コショウ 適宜
  5. 油(玉子焼き用) 大さじ1
  6. ※たれ
  7. きゅうり 1/2~1/4本
  8. ポン酢 10cc
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①ホールにたまごを割、・マヨネーズ・塩こしょう・細かくしたかにかまぼこを混ぜます。

  2. 2

    ②フライパンに油をひき玉子を焼きます。

  3. 3

    ③玉子焼きをクッキングペーパーで包み成形します。

  4. 4

    ④きゅうりをおろし、ごま油・めんつゆを入れて混ぜます。

  5. 5

    ⑤ ③の玉子焼きをカットして④のおろしきゅうりをかけます。

コツ・ポイント

たれの分量はお好みで調整してください。
おろし金は気をつけて使用してください。

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