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厚揚げチリコンカン焼き
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厚揚げチリコンカン焼き-レシピのメイン写真

厚揚げチリコンカン焼き

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

ひとくちサイズの厚揚げにチリコンカンをのせて焼きました。

このレシピの生い立ち
少し残ったチリコンカンでもう一品。チリコンカンのレシピはレシピID:18524924を参照下さい。

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厚揚げチリコンカン焼き

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

ひとくちサイズの厚揚げにチリコンカンをのせて焼きました。

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少し残ったチリコンカンでもう一品。チリコンカンのレシピはレシピID:18524924を参照下さい。

ひとくちサイズの厚揚げにチリコンカンをのせて焼きました。

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材料

1〜2人分
  • 厚揚げ 約20g×3枚
  • チリコンカン 約15g×3
  • チリパウダー 少々
  • オリーブオイル 少々
  • レタス 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げは厚さ半分のひとくちサイズに切りペーパーの上で水気をきる。白い面にチリパウダーを多めにふる。

  2. 2

    火を入れ直し水分を飛ばしたチリコンカンを1にのせ、オーブントースターで焼く。

  3. 3

    仕上げに美味しいエクストラバージンオイル少々をかける。レタスを敷いた皿に盛る

コツ・ポイント

オリーブオイルは無くてOK。チリコンカンは水分を飛ばして濃い目の味にしておく。レタスも一緒に食べると美味しい。

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はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247
2013/06/10 03:01に公開

このレシピのキーワード

チリコンカン レタス 厚揚げ

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