タレが旨い❗豚ヒレの生姜焼き
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638
柔らかい豚ヒレで作りました♪
大根おろし+生姜のタレをからめました‼
ご飯が進みます✨
『豚ヒレ』人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
豚ヒレはカツにする事が多いですが、生姜焼きにしたら柔らかくて美味しかったのでレシピにしました。
タレが旨い❗豚ヒレの生姜焼き
柔らかい豚ヒレで作りました♪
大根おろし+生姜のタレをからめました‼
ご飯が進みます✨
『豚ヒレ』人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
豚ヒレはカツにする事が多いですが、生姜焼きにしたら柔らかくて美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
【生姜焼きのタレ】
大根・生姜は皮を剥きすりおろす。
鍋に大根と生姜、★の調味料を混ぜ合わせ、火にかけ１～２分煮る。 - 2
豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切る。
ヒレ肉に塩コショウ・ガーリックパウダーを振りかける。 - 3
２のヒレ肉に小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼く。
ヒレ肉に9割位に火が通ったら、１のタレを入れ煮からめる。 - 4
キャベツを千切りにして皿に盛り、生姜焼きを盛り付ける。
お好みでマヨネーズをキャベツの脇に絞る。 - 5
『豚ヒレ』✨人気検索トップ10入り✨感謝です(*^▽^)/★*☆♪
- 6
❤2/18 話題入り❤
つくれぽ頂いた皆様有難うございます(^o^)
コツ・ポイント
※生姜焼きのタレは、一度煮立てると大根おろしの辛味や苦みが和らぎます。
※生姜焼きのタレだけでもご飯が進みますから食べ過ぎ注意です‼
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