豆腐のコーンクリームスープ
YYキッチン @cook_40063462
豆腐のトロッとした食感と、コーンクリームの味が美味しいスープです♫
このレシピの生い立ち
あと一品！という時にコーンクリーム缶が目につきました。。。
アプリでひらく作り方
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コーンクリームを入れ、空き缶を使ってで同量の豆乳、水、中華あじを入れて火にかける。
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- 2
レンチんして甘みを出したみじん切りの玉ねぎ、コーン、さいの目に切った豆腐を入れる。
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- 3
塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
細かく切ったエノキ、ウインナー、ハムなど、具はお好きにどうぞ(^O^)
面倒な計量なく美味しい味になり、空き缶はそのまま捨てられるズボラな一品です。
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