簡単!もやしの塩昆布和え
rurimama47 @cook_40053321
忙しい時の副菜に(^^)
このレシピの生い立ち
子供達が、もやしのナムルが好きなので、良く作るのですが、たまには違う感じにと思い作ったら美味しかったので。5分もあれば出来ちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
塩少しを入れた熱湯で30秒ほど、さっとゆで、ザルにあげてそのまま冷ます。
-
- 2
ボウルにゆでたもやし、みじん切りにした長ネギ、塩昆布を入れごま油をかけて和えたら、完成。
-
コツ・ポイント
茹でたもやしを水にさらすと水っぽくなるので、そのまま冷まして下さい。塩昆布の量は、味見をしながらお好みに合わせて下さい。
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