カリフラワーと蛸と菜の花の和え物
lliachloe @cook_40050689
仕上げの山椒でちょっぴり大人味？な和え物に仕上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもので簡単和え物を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーと菜の花はそれぞれ茹でて一口に切る。
タコは3ミリほどの薄切りにする。
-
- 2
市販品の『ごはんがっつり 食べるもろみ』とポン酢をあわせる。
- 3
１の材料を２で調味する。
味をみて薄いようなら調節する。
- 4
器に盛り、最後に山椒を振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
彩りが白、緑、黄色、タコのピンクで、春らしい色合いの和え物かな～と思います。
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