さつまいもの甘露煮☆マーマレードジャム
あまめろん @cook_40074470
マーマレードジャムを使って簡単に甘露煮が出来ます。
柑橘類の爽やかなさっぱり味ですよ♡
このレシピの生い立ち
レモン煮をヒントにマーマレードで煮たら美味しかったので^_^
さつまいもの甘露煮☆マーマレードジャム
マーマレードジャムを使って簡単に甘露煮が出来ます。
柑橘類の爽やかなさっぱり味ですよ♡
このレシピの生い立ち
レモン煮をヒントにマーマレードで煮たら美味しかったので^_^
作り方
- 1
さつまいもは食べやすい大きさに切って水にさらす
-
- 2
鍋にサツマイモがかぶるくらいの水とマーマレードジャムと砂糖を入れて中火で煮る
-
- 3
水の量が半分くらいになったらしょう油を入れてサツマイモが柔らかくなるまで煮詰める
-
- 4
強火で時々混ぜながら、照りが出たら出来上がり♫
-
コツ・ポイント
はじめにマーマレードジャムで甘さを含め後から隠し味にしょう油を入れます
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