桜姫のソテー

スイートブラウン
スイートブラウン @cook_40064715

お肉がジューシ—でもっちり美味
このレシピの生い立ち
冷めても味付けがしっかりの為、お弁当のおかず
にも好評 
 鶏肉に歯ごたえ 弾力があり 美味しかった。
ごちそうさまでした。

桜姫のソテー

お肉がジューシ—でもっちり美味
このレシピの生い立ち
冷めても味付けがしっかりの為、お弁当のおかず
にも好評 
 鶏肉に歯ごたえ 弾力があり 美味しかった。
ごちそうさまでした。

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材料

  1. 桜姫 1枚
  2. 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. お好み焼きソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    日本ハムの桜姫が
    当選☆

  2. 2

    お肉を観音開きにし
    食べやすい大きさに
    そぎ切りする。

  3. 3

    ビニール袋に小麦粉を入れ鶏肉入れて振る。

  4. 4

    油を敷き、弱火で
    両面炒めてうすい
    キツネ色になったら
    水とケチャップ ソースを入れ2分

コツ・ポイント

鶏肉を焼く時は動かさない。
小麦粉から粘りが出る為

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スイートブラウン
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東京都出身 大阪(北摂)在住 今しかない時間を大切に。 転勤族です。    パンオタです。    日々のことをゆるーく綴ってます。
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