簡単♪早い♪レタスもりもり巣篭もり卵
トトのママちゃん @cook_40035141
レタスは炒めてしんなりさせて、たくさん食べよう♪
簡単なので、いつも気軽に作って食べています♡
このレシピの生い立ち
レタスを沢山食べたい時は炒めてしんなりさせます。それに好きな卵をのせました♡
簡単♪早い♪レタスもりもり巣篭もり卵
レタスは炒めてしんなりさせて、たくさん食べよう♪
簡単なので、いつも気軽に作って食べています♡
このレシピの生い立ち
レタスを沢山食べたい時は炒めてしんなりさせます。それに好きな卵をのせました♡
作り方
- 1
レタスはざっと水洗いし汚れを落とし、ザクザク太千切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油少々（分量外）を熱しレタスを炒めしんなりしてきたら、レタスの上に卵を落とし蓋をし弱火で火を通します。
- 3
クレイジーソルト、醤油を適量かけたら出来上がりです♡
- 4
我が家はレタス1/2個分で、卵2つで2人分を一気に作るのが定番です。
-
コツ・ポイント
卵をのせる前のレタスは炒めすぎない事。（強火で20秒程で大丈夫です。）
卵を弱火で加熱している間にレタスにさらに火が通ります。
塩はレタスを炒める時に混ぜてもかまいません。
卵はレタスの上にのせてください。
似たレシピ
-
☼レタスとベーコンと卵のスピード炒め ☼レタスとベーコンと卵のスピード炒め
★話題のレシピ入り★ベーコンの旨みが良し。レタスが沢山あるときはレタス炒めに限る。 シャッキリ炒めるとめちゃ美味し。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579298
