バジルが香る♪ジェノベーゼソース♪

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bvivid @bvivid

意外と簡単に出来ちゃうジェノベーゼソース☆コレを作っておくとパスタはもちろん色んな料理に使えてとっても便利ですよぉ^^♪

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作ってみました!

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意外と簡単に出来ちゃうジェノベーゼソース☆コレを作っておくとパスタはもちろん色んな料理に使えてとっても便利ですよぉ^^♪

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材料

約100cc
  1. バジルの葉 20枚(約10g)
  2. 松の実(炒っておく) 30g
  3. にんにく 4片
  4. エクストラバージンオリーブオイル 50cc
  5. パルメザンチーズ 大さじ2
  6. 小さじ1
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに全材料を入れて約1~2分間撹拌したら出来上がりです。

  2. 2

    海老とモッツァレラのジェノベーゼ♪
    レシピID:18394193

  3. 3

    海老のアボカドとチーズのジェノベーゼ♪
    レシピID:18574030

コツ・ポイント

パルメザンチーズ・塩・こしょうはお好みで加減して下さいね☆
沢山作って作り置きして冷凍保存も可能ですよ♪

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