簡単さくさく*シナモンココアクッキー

もるみん
もるみん @cook_40038687

シナモンとココアの両方が合わさってとてもおいしいです。H27.5.29話題入り♡ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
シナモンもココアも大好き^^
二つを合わせてみたらおいしいと思い、サクサクのクッキーを作ってみました。
ハート型にしてプレゼントにもぜひ♡

簡単さくさく*シナモンココアクッキー

シナモンとココアの両方が合わさってとてもおいしいです。H27.5.29話題入り♡ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
シナモンもココアも大好き^^
二つを合わせてみたらおいしいと思い、サクサクのクッキーを作ってみました。
ハート型にしてプレゼントにもぜひ♡

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材料

小さめの抜き型20個分
  1. 小麦粉 40g
  2. 砂糖 15g
  3. マーガリン(バター) 20g
  4. ココア(無糖) 小さじ1
  5. シナモン(粉末 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れ、クリーム状になるまでへらで練る。
    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    砂糖を加えてよく混ぜる。
    ココアとシナモンも加えてむらなく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉を加えて切るようにさっくり混ぜる。
    一つにまとまるまで混ぜる。

  4. 4

    最初はポロポロだけど、だんだんまとまってくるはず。
    どうしてもまとまらなければ、ほんの少しずつ水を入れて調節する。

  5. 5

    厚さ3ミリくらいに伸ばし、好みの型で抜く。
    面倒だったら手で形作っても^^

  6. 6

    オーブンで約10分焼いてできあがり。
    冷めたらサクサクします。

コツ・ポイント

コツは粉を加えたときに切るように混ぜること!
面倒な粉ふるいを省いてもおいしく出来ました。
砂糖やココア、シナモンの分量はお好みで調整してください。
全量でも約20枚と少ないので、たくさん作りたい方は倍にしてね♡

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もるみん
もるみん @cook_40038687
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お料理大好き!!ただいま3歳なりたてと6ヶ月、2人の娘の育児に奮闘中。美味しさはもちろん、なるべく時短で身体に良いものを…子供の偏食に悩まされながらも、楽しくお料理しています♪自分で作ったもので周りの人達を幸せにしたい…!それが、私の夢です。早く娘と一緒にお料理したいな。よろしくお願いします。 
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