ズッキーニと豚肉の炒め物
riruママ♡ @cook_40054514
夏野菜を使ったスタミナある炒め物です！
御飯にのせて丼もOK！
辛いのが好きな方はコチュジャン多めで！
このレシピの生い立ち
残り野菜を使い、さっと出来る野菜炒めを作りました(*^_^*)
ズッキーニ、イケます！！
ズッキーニと豚肉の炒め物
夏野菜を使ったスタミナある炒め物です！
御飯にのせて丼もOK！
辛いのが好きな方はコチュジャン多めで！
このレシピの生い立ち
残り野菜を使い、さっと出来る野菜炒めを作りました(*^_^*)
ズッキーニ、イケます！！
作り方
- 1
豚肉は細切り。
玉ねぎは0.5cm幅にスライス。
ニンニクの芽は食べやすい長さに切る。
ズッキーニは拍子切り。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニを入れ炒める。
ある程度火が通ったら、玉ねぎ、肉、ニンニクの芽を入れ炒める。 - 3
火が通ったら、焼肉のたれとコチュジャンを入れて、汁気がなくなるまで炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
汁っぽくならないように炒めましょう！
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