お弁当に◎ウインナーと野菜のマヨぽん炒め

赤鼻のハリー
赤鼻のハリー @cook_40073883

✿話題入り感謝✿
みんな大好きマヨぽん炒め♪
冷めてもおいしいので、お弁当にgood!
もちろん普段のおかずとしても。
このレシピの生い立ち
「セブンプレミアムあらびきウインナー」を使った、簡単なおかずレシピを考えてみました。

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材料

お弁当2つ分
  1. あらびきウインナー 2本
  2. キャベツ 大1/2枚
  3. エリンギ(又はしめじ 小1本(1/3袋)
  4. 人参 2cm
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ぽん酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め7㎜幅に、野菜は食べやすい大きさに切り揃える。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを中火で熱し、野菜、ウインナーの順で炒める。

  3. 3

    火を弱め、ぽん酢を回しかけ、全体をざっと混ぜたら出来上がり♪

  4. 4

    ~普段の食卓に~

コツ・ポイント

野菜は一度に加えるので、火の通り時間が均一になるように切ってくださいね✿

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レシピ作者

赤鼻のハリー
赤鼻のハリー @cook_40073883
に公開
野菜と魚LOVE♡基本、薄味派です。毎日のお料理を、クックと共に楽しんでいます。* *** * *** * たまにレシピの整理をします。フォルダインしてくださっている方には大変ご迷惑をおかけしますm(o・ω・o)m
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