塩麹☆鶏モモ漬け焼き

KUNIちゃん @cook_40038136
今話題の塩麹を使って☆表面パリッ中ジューシーの鶏モモ漬け焼きを、お魚のグリルで作っちゃいました❤
このレシピの生い立ち
話題の塩麹を使った基本レシピ
塩麹☆鶏モモ漬け焼き
今話題の塩麹を使って☆表面パリッ中ジューシーの鶏モモ漬け焼きを、お魚のグリルで作っちゃいました❤
このレシピの生い立ち
話題の塩麹を使った基本レシピ
作り方
- 1
塩麹を、まぶしもみ漬け置く
(昼食後、準備し冷蔵庫へIN その日の夕飯でいただけます) - 2
お魚を焼くグリルで両面焼く
コツ・ポイント
◎塩麹は、それぞれ塩分量が多少違うので.....加減してください
◎焦げやすいので.....グリルから離れない事
この2点を注意してください。
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