餃子の皮で簡単エッグタルト

mlumlu
mlumlu @cook_40170941

餃子の皮がカリッと、フィリングも裏技レシピのカスタードにバニラエッセンスで風味アップ!
このレシピの生い立ち
あまった餃子の皮を使いきりたくて◎

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材料

6コ分
  1. 卵黄 2個
  2. ホットケーキミックス 大さじ1
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. 牛乳 150cc
  5. ニラエッセンス 2.3滴
  6. 餃子の皮 6枚

作り方

  1. 1

    餃子の皮をマフィン型や、シリコンカップにひく。

  2. 2

    ☆の材料を全て混ぜる。ラップをして600wで30秒あたため、取り出しホイッパーで混ぜる作業を4〜5回繰り返す。

  3. 3

    2にバニラエッセンスを加え、餃子の皮に流し込みトースターで20分焼いたらできあがり♩

コツ・ポイント

・餃子の皮は4箇所に折り目を付けるとお花型にできます(^^)

・焦げ付きやすいので様子をみてアルミホイルをかぶせよう!

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レシピ作者

mlumlu
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