簡単肉豆腐

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

すぐに出来る簡単煮物です。
このレシピの生い立ち
揚げ物に添えるもう一品が欲しいなあと思って。

簡単肉豆腐

すぐに出来る簡単煮物です。
このレシピの生い立ち
揚げ物に添えるもう一品が欲しいなあと思って。

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材料

  1. 絹豆腐 400g
  2. 豚こま肉 100g
  3. 長ネギ 50g
  4. しょうがのみじん切り 少々
  5. めんつゆ(3倍) 大さじ3
  6. 600cc

作り方

  1. 1

    水とめんつゆを煮立てる。豚肉を入れてほぐしながら煮る。

  2. 2

    豆腐を大きめに切って加える。

  3. 3

    火が通ったら、しょうがと長ネギの小口切りを加え一煮立ちしたら出来上がり。

  4. 4
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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