野菜の肉巻き

さっくー
さっくー @cook_40061011

照り焼きがおいしい~
なくてもおいしいよ
このレシピの生い立ち
冷凍しておいて焼くだけ!だと、仕事の平日も楽できるので!

野菜の肉巻き

照り焼きがおいしい~
なくてもおいしいよ
このレシピの生い立ち
冷凍しておいて焼くだけ!だと、仕事の平日も楽できるので!

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材料

3人分
  1. 豚肉ロース 6枚
  2. いんげん 6本
  3. 人参いんげんと同じくらいの太さに切る) 6本
  4. ■醤油 大さじ1
  5. ■砂糖 大さじ1
  6. ■酒 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉でいんげんと人参を巻き巻きする

  2. 2

    塩コショウをかけて下味をつける
    (私は今回ここで冷凍庫へ)

  3. 3

    フライパンで表面を焼いてから、蓋をして弱火~中火で蒸し焼く

  4. 4

    あらかじめまぜておいた■の調味料をフライパンにいれ、軽く煮詰めてできあがり!

コツ・ポイント

照り焼きにしない場合は、塩コショウを強めに味付けしてもおいしいです。

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さっくー
さっくー @cook_40061011
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2018.04幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
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