大人気☆黒ごまたっぷり！こしあんパン

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photok @cook_40179213

きめ細かいこし餡で和菓子のようなあんぱんです☆手土産にも喜ばれますよ♪

このレシピの生い立ち
もらった小豆があったので、人にもあげやすいあんぱんにしました☆

大人気☆黒ごまたっぷり！こしあんパン

さるちゃんばなな's cooksnap of when they made 大人気☆黒ごまたっぷり！こしあんパン.
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きめ細かいこし餡で和菓子のようなあんぱんです☆手土産にも喜ばれますよ♪

このレシピの生い立ち
もらった小豆があったので、人にもあげやすいあんぱんにしました☆
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材料

8個分
  1. ☆強力粉 200g
  2. ☆砂糖 20g
  3. ☆塩 3g
  4. ☆無塩バター 20g
  5. ☆牛乳 140cc
  6. ドライイースト 3g
  7. こし餡（好きな量でオッケーです）レシピID :18585944 360ｇ（45g×8個）
  8. 溶き卵 適量
  9. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    材料☆を上から順番に入れる。ドライイーストは指定の場所に。
    HBで生地作りスタート！

  2. 2

    生地を8等分し、丸めて並べ固く絞った布巾をのせて15分ベンチタム。

  3. 3

    手の甲で平たくし、あんこを包む。
    二次発酵（倍の大きさまで）約20分。

  4. 4

    表面に溶き卵を塗り、黒ごまをふりかけ指でそっとおしつける。

  5. 5

    180度のオーブンで14分やく。

  6. 6

    中はこんな感じ☆☆

  7. 7

    焼く時に上に天板をのして平焼きにも。
    和風になります☆

コツ・ポイント

こし餡はたっぷり☆
形は色々できるのでアレンジ自在！
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何でもおしゃれに☆が好き☆和食はもちろん旅行や海外生活で出会ったお料理のアイデアも紹介できたらなとおもいます。家族は釣り、アウトドア、ホームパーティ大好き！そんなみんなが楽しくなれる料理や、魚料理などもご紹介します！！クックパッドはまだはじめたばかりですが、お料理と旦那さんの釣りブログは長くしてますので。よかったら☆http://ameblo.jp/photo-kitchen/
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