作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしてカッペリーニを茹でます。ちょっと柔らかいかな？ぐらいでOK
ザルにとって水で冷やします。 - 2
トマト、ナス、きゅうりをそれぞれ角切りに。ナスはオリーブオイルで炒めて柔らかくしておきます。
- 3
2に、ツナ、バジル、オリーブオイルを加え、塩で味を整えておきます。
- 4
4にパスタを投入して混ぜたら出来上がりです！
コツ・ポイント
ナスはトマトやきゅうりよりも少し大きめに角切りにしておくと炒めて縮むのでちょうど良いです！
普通のスパゲッティーニや、フェデリーニ、そうめんでもいけます！！
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