新たまねぎと新じゃがの味噌汁+バター
Natsutach @cook_40037526
そのままでも十分美味しいですがバターを加えて風味とコクもUP♪H21.9.10話題入り♪感謝です。
このレシピの生い立ち
好きな組み合わせなので。
新たまねぎと新じゃがの味噌汁+バター
そのままでも十分美味しいですがバターを加えて風味とコクもUP♪H21.9.10話題入り♪感謝です。
このレシピの生い立ち
好きな組み合わせなので。
作り方
- 1
各家庭の作り方でお味噌汁を作ります。新たまねぎだけはお味噌を入れる2～3分くらい前に入れて煮る。最後にバターを溶す♪
- 2
すりゴマを食べる直前に入れるとさらに香りと風味がいいです♪
- 3
＊追記＊
お椀によそってから個別にバターを小さじ1/2程度溶かしても。
- 4
みなさんありがとう♪
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コツ・ポイント
＊たまねぎはサクッと短時間で煮る方が好きですがじゃがいもと同じく煮ても。
＊バターは多すぎるとくどくなるので各家庭の作る量で加減してください。
＊お味噌の量はあくまでも我が家の目分量です。各家庭の量で。
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