簡単!!10分でまろやか豚キムチ

あんちょび~ん
あんちょび~ん @cook_40064916

卵としょうゆでまろやか&ちょっぴり和風!?に仕上がるので辛いのが苦手な人も大丈夫だと思います(^^)♪
このレシピの生い立ち
母の作ってくれていたものを真似しました♪

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材料

2人前
  1. 市販のキムチ 約150g
  2. 豚肉 約100g
  3. 1個
  4. もやし 1/2袋
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉ともやしに塩こしょうをふって炒めます。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらキムチも一緒に炒めます。具全体がなじんだらしょうゆを加えます。

  3. 3

    最後に卵でとじます。炒めすぎると卵がかたくなってしまうので注意です。ふんわりと♪です。

  4. 4

コツ・ポイント

卵がかたくならないように炒めればあとは大丈夫です♪

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レシピ作者

あんちょび~ん
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COOKPADにはいつもお世話になってます(*^^*)♪料理上手になれるように頑張ります!!(・ω・)/
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