ツブツブ♪栗きんとん
tsugu3 @cook_40165249
味のしなかった栗がこんなに大変身！お口の中で栗がゴロゴロ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
まずい栗を買ってしまい、どうにかできないかと思い作りました。
ツブツブ♪栗きんとん
味のしなかった栗がこんなに大変身！お口の中で栗がゴロゴロ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
まずい栗を買ってしまい、どうにかできないかと思い作りました。
作り方
- 1
栗を15分〜20分ほど茹でる。湯で終わったら火傷に気をつけて栗を半分に切りスプーンで中身を取り出す。
- 2
取り出した栗をすり潰してメープルシロップ、塩を入れて粒を残しながらかき混ぜる。
- 3
ラップに混ぜた栗を乗せて巾着縛りをして形を整えたら完成♪
コツ・ポイント
温かいうちに混ぜてください。冷めてしまったり、固すぎたらレンジで少し温めて下さい。大きさは小さめの方が食べやすかったです。パサつくときはシロップ多めで♪
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