簡単☆HMでバームクーヘン

ruchim
ruchim @cook_40059016

ホットケーキミックスを巻いて、卵焼きを作る要領でバームクーヘンを作ってみたら、意外と簡単にできました☆
このレシピの生い立ち
卵焼きを作る要領でバームクーへンをって思いつきました

簡単☆HMでバームクーヘン

ホットケーキミックスを巻いて、卵焼きを作る要領でバームクーヘンを作ってみたら、意外と簡単にできました☆
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卵焼きを作る要領でバームクーへンをって思いつきました

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材料

  1. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  2. 1つ
  3. 牛乳 100cc
  4. ラカント 20g
  5. 生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルにいれて混ぜます

  2. 2

    油をひいたフライパンに生地を薄くのばし、焼けたら巻いて、巻いた物はお皿に移します

  3. 3

    また生地をうす~く伸ばし、ぷつぷつしてきたら今度は2でお皿に移した物をのせます。

  4. 4

    のせたらまた巻いていきます

  5. 5

    この作業を生地がなくなるまでやって、少し冷ましたら完成っ☆

コツ・ポイント

ちょっと生地を焼きすぎるとすぐにこげちゃいます。
逆に生地を焼かなさ過ぎるとぐちゃぐちゃになるので、巻く前に少し裏をみて、色が薄くついていたら巻き始めるといいです。

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