さきいかのコチュジャン和え

まゆこ8 @cook_40171696
にんにくを入れていないため、お弁当に持って行けます♪
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみは、お弁当にも合うためよく作ります。
韓国の常備菜をおつまみやお弁当にも食べたくて、にんにくなしバージョンで作ってみました。辛いのが得意な人にはおすすめです。
さきいかのコチュジャン和え
にんにくを入れていないため、お弁当に持って行けます♪
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみは、お弁当にも合うためよく作ります。
韓国の常備菜をおつまみやお弁当にも食べたくて、にんにくなしバージョンで作ってみました。辛いのが得意な人にはおすすめです。
作り方
- 1
ボウル内で、さきいかはさらに手で細く裂き、ごま油と和える。
- 2
1とAを混ぜ合わせる。
- 3
保存には食べきったキムチの容器(400g入り)がちょうどいいです。
コツ・ポイント
さきいか(40g)は、スーパーのおつまみコーナーで売っている一袋の分量です。
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