簡単クッパ
こうチャンママ @cook_40172764
雑炊にコチュジャンを入れると考えたら簡単で～す。
このレシピの生い立ち
雑炊を若者受けするようにしましたが、体が温まって、美容効果もばっちりです。
簡単クッパ
雑炊にコチュジャンを入れると考えたら簡単で～す。
このレシピの生い立ち
雑炊を若者受けするようにしましたが、体が温まって、美容効果もばっちりです。
作り方
- 1
鍋に1000ｃｃの湯を沸かし、だしと豚肉を入れる。味噌、コチュジャン、酒を入れる。
- 2
御飯を入れ、一煮立ちしたら、野菜と豆腐を入れる。
- 3
玉子をかき玉にして入れる。
コツ・ポイント
厚揚げを入れるとコクが出ます。玉子は人数分半熟にするように入れてもおいしいです。
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