大根とツナの炒め煮
mimiko27 @cook_40179544
シンプルで簡単だけど、家族にウケる一品！のはず(笑)
このレシピの生い立ち
その日に冷蔵庫にあった物で簡単に作ってみたら、おいしくて家族にも大好評だったので(^O^)
大根とツナの炒め煮
シンプルで簡単だけど、家族にウケる一品！のはず(笑)
このレシピの生い立ち
その日に冷蔵庫にあった物で簡単に作ってみたら、おいしくて家族にも大好評だったので(^O^)
作り方
- 1
大根、油揚げ、こんにゃくを細切りにする
- 2
フライパンにごま油をいれ、大根を気持ち焦げ目がつくくらい焼く。
- 3
ツナとこんにゃくも投入して軽く炒める。全体が混ざったら水を入れて煮立たせる。
- 4
煮立って来たら［Ａ］の調味料を入れて、自分好みの味に調整する。
- 5
少し煮立たせて大根に味がしみてきたら、油揚げを投入。全体にからませる。
- 6
最後に七味唐辛子を振って混ぜ、皿に盛り付ける。万能ネギを散らせば完成！
コツ・ポイント
大根をごま油で少し焼くとおいしいような？気がする(笑)私は計量とかしないで感覚で作ったので、分量はだいたいの目安で載せました。お好みで調節してください☆
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