鶏肉のサバトマト煮込み
サバの缶詰がいい味を出してくれました！
根菜もたっぷり～～～
このレシピの生い立ち
サバ缶を使いたかったので(^^)
作り方
- 1
鶏モモ肉は一口大に切り、塩・こしょうをしておく。
野菜類は適当な大きさにきる。 - 2
お鍋にサラダ油をしき、鶏肉を炒める。
続いて、野菜類も加えて炒める。 - 3
全体に火が通ったら
サバの缶詰を潰しながら加えて混ぜあわす。
☆とローリエを入れて２０～２５分煮込んだら火を止める。 - 4
食べる直前に温め直したら出来上がり！
コツ・ポイント
サバの缶詰はプレーン味のものを使ってます。
火を止めることで、味が染み込んでいきますので(^^)
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