作り方
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春キャベツはざく切り、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。ささみはそぎ切りにする。
- 2
蒸し器から湯気があがったら野菜類を入れる。２分後にささみを加え更に３分蒸す。
- 3
蒸し器の大きさに合わせて形が変わるザル？があると便利です。
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コツ・ポイント
ささみは野菜の上にささみ同士重ならないように加えてください。野菜はその他ブロッコリー、かぼちゃもおいしいです。シンプルに塩で頂いてもおいしいですし、お好みのドレッシング、アイオリソース等でどうぞ♪
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