タジン鍋☆中華風豚肉の野菜巻きタジン
＊くまりん＊ @cook_40037216
白菜とニラ、豚肉ときたら中華味ですね♪レンジで簡単に出来ます。白菜が甘くて(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪
このレシピの生い立ち
お鍋も色々なお味があるように、タジン料理にも色々あっていいんじゃないかと思い、考えたレシピです。
タジン鍋☆中華風豚肉の野菜巻きタジン
白菜とニラ、豚肉ときたら中華味ですね♪レンジで簡単に出来ます。白菜が甘くて(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪
このレシピの生い立ち
お鍋も色々なお味があるように、タジン料理にも色々あっていいんじゃないかと思い、考えたレシピです。
作り方
- 1
白菜をざく切りにして、鍋に敷く。人参は4ｃｍ長さくらいの千切りに。ニラも同じ長さに揃える。豚肉で巻きやすい長さでＯＫ！
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- 2
豚肉でニラと人参を巻く。塩コショウを少々しておく。
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- 3
白菜の上に豚肉巻きを乗せる。放射状に山高く盛るような気持ちで盛ると良いです^^
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- 4
中華スープの素を振る。ウチは味の素のを使っています。手持ちの素の使い方によって量を加減してみてください。
- 5
電子レンジ６００ｗで7分。ご家庭のレンジによって時間の調整をしてください。
コツ・ポイント
タジン鍋はレンジで使えるタイプを使っています。
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