簡単☆濃厚トマトのハンバーグスープ

ととろ7
ととろ7 @cook_40024792

材料入れて煮込むだけの簡単レシピ。でも、トマトが濃厚でおいしい(^^)
このレシピの生い立ち
ある日、友達が電話で「簡単で、おいしかったの!」って教えてくれたものです。その通りでした。幸子さん、おいしかったよ~(^_^)v

簡単☆濃厚トマトのハンバーグスープ

材料入れて煮込むだけの簡単レシピ。でも、トマトが濃厚でおいしい(^^)
このレシピの生い立ち
ある日、友達が電話で「簡単で、おいしかったの!」って教えてくれたものです。その通りでした。幸子さん、おいしかったよ~(^_^)v

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材料

  1. トマトの水煮缶 1缶
  2. トマトピューレ 1瓶
  3. 冷凍ハンバーグ 2個
  4. ケチャップ 適量
  5. 玉ねぎ 大1個
  6. にんにく 2かけ
  7. キャベツ 1/2玉
  8. 塩・こしょう 適宜
  9. 砂糖 大1
  10. 固形コンソメ 2個
  11. 2カップ

作り方

  1. 1

    キャベツとたまねぎを適当に切る。ニンニクはみじん切り。シャトルシェフの内鍋にハンバーグ以外の材料を全部入れて火にかける。

  2. 2

    キャベツから水が出るので、しばらく煮るとこんな感じ。ある程度水が出てきたらハンバーグを4つに切った物を入れる。

  3. 3

    2,3分煮て内鍋を外鍋に。塩加減をみて、味をととのえる。

  4. 4

    お勧めは生協の共同購入で買えるこのハンバーグ。

コツ・ポイント

シャトルシェフ使いましたが、圧力鍋でも、普通の鍋でもできると思います。キャベツの大きさ等で水分が変わってくると思うので、お好みで水を加減してください。濃いめに作ってスープパスタにしても美味しいです。

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お花が好き。泳ぐことが好き。犬が好き。ピアノを弾くことが好き。お菓子を焼くのが好き。 いくつになっても天然。
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