作り方
- 1
ニラは3センチくらいにカット、キャベツは千切り、ねぎはみじん切りにする。
- 2
生地をボールの中で泡立て器を使ってよく混ぜ、1を入れる。
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- 3
バラ肉を炒める。
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- 4
炒めたバラ肉と裂いたカニカマをボールに入れよく混ぜる。
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- 5
油をひいたプライパンに4を流し込み形を整える(強火)
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- 6
へらでひっくり返し中火で焼き、焦げ目がついたらできあがりo(^▽^)o
-
- 7
お皿に盛り、お好みでソースやマヨ、かつお節をかけていただきまーす♪
-
コツ・ポイント
生のバラ肉を入れると、焼いた時火が通っているか心配なので(私は)バラ肉を炒めてから他の具材と混ぜます。
バラ肉を炒めた油でそのまま焼けるので余分な油を使わずヘルシーだと思います(^ ^)
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みうちょ
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