作り方
- 1
レモンをよく洗い、乾かしておく。ガラス容器を煮沸して乾かしておく。
- 2
ヘタを切り落とし、5mmくらいの輪切りにする。
- 3
煮沸したガラス容器に、レモンとグラニュー糖を交互に詰める。余ったグラニュー糖は隙間に詰める。
- 4
たまに容器を揺らしながら、冷蔵庫で保存しグラニュー糖を溶かす。砂糖が溶けたら飲み頃。
コツ・ポイント
1ヶ月くらいで使い切る。ウイスキーやビールで割っても！
似たレシピ
-
-
-
自家製レモンシロップ～生ホップの香り～ 自家製レモンシロップ～生ホップの香り～
簡単に作れて保存もできる「自家製レモンシロップ」。水や炭酸で割ってレモネードやレモンスカッシュにしたり、料理やスイーツに加えたり♪色々アレンジできるので、とっても便利ですよ～♡レモンは、皮まで安心に使える、無農薬・減農薬で栽培された国産レモンがおすすめです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587212
